İçeriğe geç

Dijital mutfak ağı · Türkiye

Tabelası olmayan
mutfak.

Ghost Kitchen yalnız paket servise çalışan bir mutfak ağı. Markalarımızı aynı mutfakta, aynı özenle hazırlıyor; siparişleri Uber Eats ve Yemeksepeti üzerinden kapınıza ulaştırıyoruz.

Markalarımızı tanıyın Yatırım için bize yazın
Yalnız paket servisTek ekranda çoklu marka

Salonumuz yok, bütün emeğimiz mutfakta.

Ghost Kitchen'da garson, vitrin ya da masa yok. Her markanın menüsü, tarifi ve paketi ayrı; mutfak, hijyen düzeni ve ekip ortak. Böylece her sipariş aynı hızla, aynı lezzette çıkar.

Yalnız paket servis
Siparişler Uber Eats ve Yemeksepeti'nden gelir. Salon olmadığı için bütün dikkat, siparişin sıcak ve eksiksiz ulaşmasına gider.
Bir mutfak, birden çok marka
Her marka kendi menüsü ve tarifiyle hazırlanır. Ortak mutfakta malzeme taze döner, israf azalır.
Kendi yazılımımız
Siparişi kabul eden, fişi basan, stoğu, vardiyayı ve hijyen kontrolünü izleyen sistemi kendimiz geliştirdik. Bütün şubeler aynı düzende çalışır.

Bir siparişin mutfaktaki yolculuğu

  1. Sipariş düşerUygulamadan gelen sipariş mutfak ekranına düşer, kabul edilir ve fişi basılır.
  2. HazırlanırTarif kartı ekranda; kullanılan malzeme stoktan kendiliğinden düşer.
  3. Kontrol edilirPoşet kapanmadan ürünler tek tek işaretlenir: içecek, sos ve çatal eksik gitmez.
  4. Yola çıkarKurye paketi alır; siz siparişinizi uygulamadan takip edersiniz.

Markalarımız

Her biri kendi menüsü ve tarifiyle Ghost Kitchen mutfaklarında hazırlanıyor.

Markalarımızı görün

Markalarımızı burada çok yakında tanıtacağız.

Bizi farklı kılan ne?

Lezzeti klasik bir mutfaktaki özenle hazırlıyoruz; fark, mutfağın nasıl çalıştığında.

KonuKlasik restoranGhost Kitchen
Salon ve vitrinKlasik restoranKira, dekor ve garson masrafıGhost KitchenYok; bütçe mutfağa ve malzemeye gider
Bir mutfaktaKlasik restoranTek marka, tek menüGhost KitchenBirden çok marka, her biri kendi menüsü ve tarifiyle
SiparişlerKlasik restoranHer platform için ayrı tabletGhost KitchenUber Eats ve Yemeksepeti tek ekranda, fiş kendiliğinden basılır
StokKlasik restoranGün sonunda elle sayımGhost KitchenHer satışta tariften hesaplanıp kendiliğinden düşer
HijyenKlasik restoranKâğıt üzerinde kontrol listesiGhost KitchenHer gün fotoğrafla onaylanan görevler
PaketKlasik restoranGöz kararı kontrolGhost KitchenPoşet kapanmadan ürün ürün işaretlenir
EkipKlasik restoranDefterde vardiya ve izinGhost KitchenVardiya, izin ve hakediş herkesin telefonunda

Sırada gökyüzü var.

Bugün siparişlerimiz kuryeyle yola çıkıyor. İlk hedefimiz üniversite yurtları: pilot bölgelerde siparişi mutfağın çatısından kalkan otonom drone alacak, yurdun önündeki teslim noktasına bırakacak; öğrenci paketini oradan alacak.

Yol haritamızı görün

Temsilî sahne. Drone teslimatı hedefimizdir; gerekli izinler ve güvenlik kuralları tamamlandıkça pilot yurtlarda başlayacak.

Büyümemize ortak olun.

Ghost Kitchen şubelerini biz kuruyor, her birini kendi şube müdürümüzle işletiyoruz. Türkiye'nin 81 iline yayılma yolculuğumuza yatırımcı olarak katılmak isterseniz bize yazın.

Yatırım için bize yazın
  • Şubeleri biz kuruyoruzYer seçimi, mutfak kurulumu, ekip ve eğitim Ghost Kitchen'dan.
  • Her şubede bir şube müdürüGünlük işleyişi şube müdürü yönetir; merkez her şubeyi aynı sistemden izler.
  • Tek sistem, aynı düzenSipariş, stok, reçete, personel ve hijyen bütün şubelerde aynı yazılımla.
  • 81 il hedefiYeni şubeler ve yeni markalarla Türkiye geneline yayılıyoruz.